4,5K
Одно Рецепт как запечь рыбу в мультиварке может вас приятно удивить своей простотой. Однако иногда самое простое бывает самым вкусным
Можно не добавлять к рыбе ничего, кроме специй и соли, причем главное — не пересолить и не переусердствовать со специями.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе рыбы (семга, форель) — 500 г
- Сок половины лимона — 30-40 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи на выбор: смесь перцев (черный, белый, красный, душистый)
ИНСТРУКЦИЯ:
-
Разрежьте филе на кусочки (по желанию).
-
Полейте рыбу лимонным соком, посыпьте солью и специями, оставьте мариноваться на 15-20 минут.
-
Налейте в чашу мультиварки 2 ст. л. растительного масла.
-
Включите программу «Выпечка» и запекайте рыбу по 15 минут с каждой стороны (с закрытой крышкой мультиварки).
СОВЕТЫ:
Таким же образом можно приготовить филе белой рыбы. При подаче не забудьте положить ломтик лимона.
Если вы хотите более сложного вкуса, попробуйте замариновать рыбу в смеси лимонного сока, меда и горчицы.