Лосось в мультиварке с луком и молоком

Если вы обычно рыбу жарите или запекаете в духовке, попробуйте другой способ, и приготовьте лосось в мультиварке с молоком. Это более простой способ быстро приготовить вкуснейшую и нежную рыбу.

Молоко придает рыбе насыщенный вкус и создает кремообразный соус, которым можно поливать приготовленное филе лосося.

Все, что вам нужно, это филе лосося, молоко и немного специй. Затем вы можете довериться мультиварке, которая приготовит рыбу без лишних хлопот.

Лосось в мультиварке с луком и молоком

Печать

Порции: 4 Время подготовки: 10 мин Время приготовления: 40 мин 40 мин

Информация о пищевой ценности: 65.2 калории 3,1 г жиры

Рейтинг: 5.0/5

( 3 голоса )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе лосося (семга, форель) — 500 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Молоко — 2-3 стакана
• Сок половины лимона — 30-40 мл
• Соль — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Специи на выбор: черный перец, орегано

ИНСТРУКЦИЯ:

1. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
2. Разрежьте филе на кусочки (по желанию).
3. Включите программу «Жарка/Выпечка» и пассируйте лук 5–10 минут на сливочном масле, помешивая.
4. Выложите рыбу на лук, посолите и посыпьте специями.
5. Залейте молоком так, чтобы оно едва покрывало рыбу.
6. Включите программу «Гречка/Крупы».
7. По окончании программы рыба будет готова. Приятного аппетита!

СОВЕТЫ:

В качестве гарнира к рыбе можно приготовить овощи на пару: стручковую фасоль, морковь,  болгарский перец, брокколи, картошку, цветную капусту.
Также можно посыпать готовую рыбу тертым сыром, чтобы придать ей больше пикантности.