2,1K 
Одно из замечательных умений мультиварки — варить каши из сочетания разных круп. А рисово-гречневая каша в мультиварке готовится очень просто и получается необычно вкусной.
Чтобы получить такую кашу без мультиварки, пришлось бы сначала сварить каждую крупу отдельно, в своем режиме, затем смешать и пропарить в духовке.
Так сложно, что никому и в голову не придет готовить кашу из нескольких видов круп, тем более каждый день. А в мультиварке — пожалуйста!
Ингредиенты
- Рис — 1 стакан
- Гречка — 1 стакан
- Вода или бульон — 2 стакана
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Инструкции
- Промойте рис, замочите в холодной воде на полчаса, снова промойте, снова промойте, пока вода не станет прозрачной, и слейте.
- Промойте гречку в холодной воде.
- Засыпьте рис и гречку в чашу мультиварки, залейте бульоном или водой, посолите и включите программу «Рис/Плов».
- По окончании программы заправьте рисово-гречневую кашу сливочным маслом и оставьте на 15 минут на «Подогреве».
Заметки
Перлово-гречневая каша, ячнево-пшеничная каша, каша из трех или четырех разных круп — в мультиварке все это возможно, пробуйте разные сочетания. Их можно варить как на программе «Гречка», так и на программе «Рис/Плов», а более жидкие каши — на программе «Молочная каша».